27 ақпан күні Тереңкөл ауданының Аграрлық-техникалық колледжінде студенттері арасында Қазақстанда жастар жылына арналған «Үздік аспазшы» кәсіби шеберлік байқауы өтті.
Байқаудың бастамашысы мен демеушісі колледждің әлеуметтік әріптесі – «Песчан жөндеу-механикалық зауыты» ЖШС бастығы Алекпаров Юсуп Увалиевич болып табылады.
Конкурс, ең алдымен, әлеуметтік серіктестік кәсіпорын базасында одан әрі жұмысқа орналастыру үшін талантты және өз мамандығына шығармашылықпен қарайтын студенттерді анықтауға бағытталған.
Байқауға «Аспазшы» біліктілігі 2 және 3- курсының 7 студенті қатысты.
Қатысушылар мұндай тағамдарды дайындап, жарысты: карвинг элементтерін жасап көкөністерден әзірленген салаттар; саңырауқұлақтармен жіне сүт тұздығымен толтырылған тауық етінен жасалған котлет және гарнирі қалауы бойынша; «Кейк поп» кондитерлік өнім.
Қатысушылардың жұмыстары нәтижелерін келесі білікті қазылар алқасы құрамы бағалады:
А. С. Алекпарова «Песчан жөндеу-механикалық зауыты» ЖШС өкілі;
О.А. Попп, көп жылдар бойы мейрамхана бизнесімен айналысатын «Попп» ЖК басшысы;
А.А.Синева «Аспазшы» біліктілігінің өндірістік оқыту шебері ретінде қырықжылдық өтілі бар колледждің педагогикалық еңбегінің ардагері.
Байқау қорытындысы бойынша орындар келесі түрде бөлінді:
1 орын – Окунева Анна ФШ 32- тобының студенті;
2 орын – Курбатов Ангелина ФШ 32- тобының студенті;
3 орын – Голованова Виктория ФШ 23- тобының студенті.
Конкурс демеушісі Ю.У. Алекпаров жеңімпаздарға электр еттартқыш, гриль-табалары және фритюрницалар бағалы сыйлықтар түрінде марапаттады.
Қалған қатысушыларға сертификаттар мен ынталандыратын сыйлықтар берілді.
https://atk-terenkol.edu.kz/novosti-kz/62-zdik-aspazshy.html#sigFreeId8e05e2ca79